সম্পাদকীয়
পুজোর আগে বর্ষারানী ভালোই খেল দেখাচ্ছেন । আর এই ঝরার সাথে রূপোলী শস্য ইলিশ রানী একেবারে জড়িয়ে আছেন আষ্টেপৃষ্টে । বাঙালীর পাতে ইলিশের রাজত্ব । সর্ষে ইলিশ,ইলিশ বেগুন, ইলিশ পাতুরি, দই ইলিশ নিয়ে বাড়িতেই ইলিশ উৎসব । নাই বা হল পাঁচ তারা হোটেলে যাওয়া বা নিদেনপক্ষে ইচ্ছামতির পাড়ে টাকিতে ইলিশ উৎসবে পাত পেড়ে খাওয়া । বাঙালী গিন্নী যেদিন সর্ষের তেলের ঝাঁঝে জলের রানীকে নিয়ে কসরত দেখান সেদিন বাড়ীর রান্নাঘরেই উৎসব । এইরকম এক শেষ বর্ষার ধারার দিনে পুজো যখন আসব আসব করছে , কয়েক বছর আগে এক পাড়াতে এক স্বাদের অনুষ্ঠানে হবু মা কে জোড়া ইলিশ দেখানো হল , পাত পেড়ে সব মায়েরা তাদের ছানাপোনা নিয়ে খেয়ে এলেন ইলিশের রকমারি আর তারপরই সেই মায়ের কোল আলো করে এল জোড়া রাজকন্যা। এমন ঘটনা শোনার পর বিশ্বাস করতে ইচ্ছা করে ইলিশের সাথে ঊর্বরতার যোগাযোগ আছে ।
একেকটি ইলিশ শোনা যায় দুই শত সহস্র ডিম পাড়ে তাঁর জীবনকালে, সম্প্রতি তাতে ঘাটতি দেখা গেছে । আর ঠিক এই জন্যই তাকে বাঁচানো দরকার । দুর্গা পুজোর পর সরস্বতী পুজো অবধি ইলিশ না খাওয়ার পুরনো নিয়মটি মেনে চলাই ভাল । সব পুরাতন জীর্ণ মোটেই নয় । ভেবে দেখা দরকার ।
শুভেচ্ছা নিরন্তর ।
ইন্দ্রাণী ঘোষ
