T3 ।। কবিতা পার্বণ ।। বিশেষ সংখ্যায় শর্মিষ্ঠা দত্ত

মকরপর্ব 

হেঁশেলে যে বাস ওঠে পিঠে আর পায়েসের
সাধ হয় স্বাদ নিই, চোখ বুজি আবেশে
রকমারি পুলি আর মিষ্টির বাহারে
রসনার বাসনায় দোষ নেই… আহা রে !
চালগুঁড়ি-গুড় দিয়ে ভাজা পাটিসাপটা —
ম’-ম’ করে চারদিক, ভুলে যাই মাপটা ।
ঝোলা গুড় দিয়ে যদি পাই সরুচাকুলি
ক্ষীর-নারকেল পুরে ডজনখানেক পুলি

পাটালি -পায়েস চাই শুধু এক বাটি
নলেন গুড়ের স্বাদ একেবারে খাঁটি

বদ্যির বিধানে যে চিনি খাওয়া বন্ধ
মুগশামলিটি তবু বড়ই পছন্দ —
যদিও সাবড়ে দিই ভাজা শেষ না হতে
‘পেটে খেলে পিঠে সয় ’ —বিশ্বাসী তত্ত্বে ।

রক্তে যে মধুমেহ ক্রমাগত বাড়ছেই —
মিষ্টির নাম নেওয়া একেবারে মানা তাই ।
খেজুরগুড়ের ঘ্রাণে প্রাণ করে ছটফট
জিভে জল আসে তবু বচনে ‘স্পিকটি নট ’ !
লুকিয়ে -চুরিয়ে যদি পেয়ে যাই খান চার —
তবেই তো জমে যাবে মকরের অভিসার !